菜谱

这个时节很容易上火更多的是喜欢简单清口的家常菜,做了这一道油淋芦笋简单小菜,因为一直很欣赏鲜芦笋的健康美味,于是用三种不同颜色的元素来完成这道小菜,充分发挥每一个元素的作用。本身鲜芦笋有天然的淡淡鲜甜味,加上蚝油的鲜味,两个清淡的元素,中和了大蒜味,而且带出了更多奇异的甘鲜味,加上蚝油的搭配,感觉入口很爽滑脆嫩,且满口鲜香。此菜简单,健康味美,绿色、白色、红色搭配,让人食欲自动呈现!!


心清似水淡若云
食材与明细
油淋蒜香芦笋的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    耗油、味极鲜加凉水兑成汁,大蒜,小米辣切成丁
  • 5.
     
    锅里放油,烧到稍微有点冒烟时关火
  • 6.
     
    调料汁淋在芦笋上,撒上辣椒圈和大蒜粒,将热油迅速均匀地淋上即可
温馨小提示

芦笋焯水的时候加入的盐稍微多一点,这样颜色漂亮,而且能入味;

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端