菜谱

家常的豆腐,烧制的时候加入了柠檬汁,马上就会有一个不一样的口感。带着浓浓的柠檬果香,酸酸甜甜清新开胃。


红豆厨房
食材与明细
果味豆腐的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    中小火把豆腐煎至两面金黄备用。
  • 5.
     
    取一个小碗加入两勺半柠檬汁。
  • 6.
     
    加入一勺白糖搅拌均匀备用。
  • 7.
     
    炒锅少倒一点油,放入青红椒片稍炒一下盛出。
  • 8.
     
    炒锅中放入姜蒜爆香。
  • 9.
     
    倒入调好的柠檬汁煮沸。
  • 10.
     
    把煎好的豆腐放入加一点点清水烧上2分钟加一点盐让豆腐入味。
  • 11.
     
    把青红椒倒入炒匀。
  • 12.
     
    加一点鸡精,水淀粉,翻炒均匀关火。
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