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牛肉两吃

牛肉两吃

  【麻辣牛肉】一举两得吃牛肉
  儿子一家回来了,没有时间做烘焙,抽点时间整理菜谱吧。
  嘿嘿,想着怎么给孩子们做吃的呢,也就在家几天,天天都不吃重复,多吃几次鱼吧!
  
  卤肉老汤家里有,吃的次数多了,也感觉腻了,换换吃法吧。那天买牛肉,看到了这一块肉,老板说叫云肉,很喜欢,买回来了。就是牛肋骨上面的一块片状的肉。
  用最简单的吃法,清水煮了,真不错,牛肉汤很鲜美,牛肉加上辣椒油再入味儿的伴了,也很美。

主料
辅料
配料

牛肉两吃的做法步骤

小窍门&温馨提示

牛肉一定要尽去血沫,煮至熟透但不是很烂没有口感的那种。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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