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青椒鸭块
秋夕
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
鸭肉
一斤
青椒
3个
辅料
蚝油
适量
葱花
适量
盐
适量
酱油
适量
青椒鸭块的做法步骤
1.
鸭肉斩件,晾干血水。
2.
青椒剥成块待用。
3.
热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。
4.
炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。
5.
下青椒炒2分钟。
6.
加盐调味即可。
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