【花式汤圆】

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【花式汤圆】

主料

辅料

配料

花式汤圆的做法步骤

1.称取糯米粉。
2.加入开水，并用筷子搅拌。
3.揉成面团。
4.分成4份面团，其中3份分别揉入红曲粉、抹茶粉、可可粉。
5.糯米皮15g每个，芝麻馅10g每个，包起。
6.揉成圆。
7.表面沾上面粉。
8.图为做好的汤圆，食用的话，水煮沸，放入汤圆，煮至浮起即熟。

小窍门&温馨提示

1：水量可按照实际操作增加或者减少

2：第4步中，纯糯米粉那个面团可多一些

3：芝麻馅揉成小圆，方便包入

4：保存：做好的汤圆不要紧挨着，以防沾连，冷冻至硬后装入保鲜袋，可储存较长时间

5：可以制作38个

分类：小吃冰品儿童下午茶元宵节

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