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花式汤圆的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    分成4份面团,其中3份分别揉入红曲粉、抹茶粉、可可粉。
  • 5.
     
    糯米皮15g每个,芝麻馅10g每个,包起。
  • 6.
     
    揉成圆。
  • 7.
     
    表面沾上面粉。
  • 8.
     
    图为做好的汤圆,食用的话,水煮沸,放入汤圆,煮至浮起即熟。
温馨小提示

1:水量可按照实际操作增加或者减少
2:第4步中,纯糯米粉那个面团可多一些
3:芝麻馅揉成小圆,方便包入
4:保存:做好的汤圆不要紧挨着,以防沾连,冷冻至硬后装入保鲜袋,可储存较长时间
5:可以制作38个

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