豉香豆角

余甘果蜜的厨房

豉香豆角

买菜时看到了鲜嫩的豆角，于是买了些回来，本想炒蒜泥豆角，想想就用些豆豉在里面，加点红椒丁，脆爽可口，也下饭哦。

主料

豆角160克

辅料

配料

豉香豆角的做法步骤

1.准备食材。
2.把豆角洗净切细段。
3.锅里入油，炒香蒜片和海鲜酱。
4.加入豆角炒匀。
5.炒至变色，加入少许盐。
6.加入黑豆豉翻炒。
7.加入红椒丁和蒜末炒匀即可。
8.装盘。

小窍门&温馨提示

鲜嫩的青豆角炒起来更脆爽。

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