菜谱

木须肉 属于北京菜、东北菜。主要原料有猪瘦肉,鸡蛋,黑木耳,黄瓜,以及各种应时新鲜蔬菜。此菜含有丰富优质蛋白,脂肪含量低、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。青瓜富含维生素C,木耳含丰富的钙、磷,常食有益于健康。


谍澈
食材与明细
木须肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    里脊肉炒到大半熟时,直接放入黄花菜和黑木耳丝,翻炒。
  • 5.
     
    最后放入青瓜和鸡蛋,大火翻炒,调味,出水太多的话适当勾芡。
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