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忙碌的时候,做一碗简单的青豆猪排饭,既营养又省事哦^^


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食材与明细
青豆猪排饭的做法步骤

更多步骤与贴士(共16步)

  • 4.
     
    加入适量淀粉,拌匀。
  • 5.
     
    .不放油,下猪排小火煎制(因为猪排本身有油,可以慢慢把油煎出来)。
  • 6.
     
    煎好的猪排。
  • 7.
     
    土豆去皮切丁,泡热水去淀粉。
  • 8.
     
    速冻青豆放沸水中烫2分钟捞出。
  • 9.
     
    葱切段,蒜切片。
  • 10.
     
    用半瓶盖老抽,一瓶盖量的耗油,少量生抽兑热水调成汁。
  • 11.
     
    重新热锅,倒入一点油,爆香葱蒜。
  • 12.
     
    大火下猪排翻炒1-2分钟。
  • 13.
     
    倒入调好的汁。
  • 14.
     
    煮开后加土豆,小火焖一会(把土豆焖软)。
  • 15.
     
    改大火,下米饭和青豆。
  • 16.
     
    加点盐调味,出锅。
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