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酸辣魔芋的做法步骤

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  • 4.
     
    青椒焯水后沥干水分装盘。
  • 5.
     
    再把魔芋焯水去碱味。
  • 6.
     
    适量猪油溶化。
  • 7.
     
    将姜片爆香。
  • 8.
     
    下入魔芋煸炒。
  • 9.
     
    下入盐,生抽,白醋,白糖,辣椒粉,一碗水煮三分钟入味。
  • 10.
     
    再下入焯水后的胡萝卜和青椒翻炒均匀,下入少许鸡精即可。
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