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红糖小馒头的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    将面团放置温暖处发酵半小时。
  • 5.
     
    排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。
  • 6.
     
    锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
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