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韭菜肉松蛋卷的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。
  • 5.
     
    再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。
  • 6.
     
    把韭菜饼盖在蛋饼上。
  • 7.
     
    慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。
  • 8.
     
    切段摆盘即可。
温馨小提示

因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。

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