什锦炒面

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什锦炒面

来美食家学会了很多东西，这个炒面就是其中之一。从小到大吃面还只会最普通的汤面，今天终于尝试了炒面，做法简单，味道也不错哦。

主料

全蛋面2份

辅料

配料

什锦炒面的做法步骤

1.准备材料。
2.烧一锅水，放入2份面条，烫至8成熟，捞出。
3.烫好的面条。
4.烫面的过程中将白菜，芹菜和胡萝卜洗净切丝备用。
5.鸡蛋打匀加盐。
6.热锅，加点油把鸡蛋摊成蛋饼。
7.搅碎蛋饼备用。
8.重新热锅，倒入少许油，下萝卜丝翻炒。
9.下芹菜翻炒。
10.倒入白菜丝，加点盐调味。
11.下烫好的面条，划散。
12.淋入适量老抽。
13.撒入胡椒粉。
14.均匀撒入一勺盐。
15.加点水翻炒均匀即可。
16.装盘。

分类：主食家常菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐

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