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粉蒸肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4. 
    锅中做油,待油温到五成热时下入排骨,炸制成金黄色,捞出待用。
  • 5. 
    锅留底油煸香葱姜末,放入番茄酱炒出红色,投入排骨,加盐、白糖、白醋、胡椒粉调味,大火收汁,出锅前撒入熟芝麻,装盘时撒香葱末即可。
温馨小提示

白醋与白糖的比例是1:1。

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