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这是我们全家人都喜欢的一个大菜,“粉蒸肉”一听菜名就都喜欢了。做了一次果然都喜欢,这么一大盘三个人吃几乎没剩一点。今天就上这个菜,希望美食天下的筒子们都喜欢哦。


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食材与明细
粉蒸肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    用手抓匀。
  • 5.
     
    取自制米粉100克,倒入肉中用手抓匀腌制30分钟。
  • 6.
     
    碗底放一块冰糖,把肉摆入碗中。
  • 7.
     
    放入锅中,用大火蒸2小时。
  • 8.
     
    从锅中取出,倒扣盘中。
  • 9.
     
    撒上切好的蒜苗碎,即可享用。
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