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人常说吃什么补什么,猪腰炒山药也算是我们家常见的家常菜了,简单又美味,还补身体,也算是一举多得了哦!


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山药炒腰花的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    炒锅到油爆香葱姜,倒入腌制的腰花翻炒均匀,变色坚挺盛出备用。
  • 5.
     
    倒入山药。
  • 6.
     
    加入生抽,糖,盐翻炒均匀。
  • 7.
     
    把木耳倒入翻炒。
  • 8.
     
    加入青椒继续。
  • 9.
     
    最后把炒好的腰花放入翻炒均匀,加一些鸡精,香油炒匀出锅。
温馨小提示

要想炒出的腰花没什么异味,可在切好的腰花放作料腌拌之前,加入淀粉,料酒清洗一下,然后清水冲洗干净,再放作料腌拌。就可除去异味。

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