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【超Q润戚风】地瓜戚风

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无思远人 ,2011-03-01
超级超级有弹性的,超级超级湿润香甜的,超级超级松软可口的,就是它啦
食材明细
 
制作步骤
小贴士
1、这个是直径20cm,高14cm的中空蛋糕模的量,请根据模具大小增减分量哈;
2、蛋白一定要隔冰水打发,更细腻,也不容易消泡;
3、务必在完全冷却之后再脱模哦。
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