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猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。

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白果只要放入微波炉中高火1分钟,就能很容易的去除外壳和内衣,很省事又方便。不过一定要用微波专用容器,要加盖,或者像我这样包入保鲜膜才行。

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