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魅惑儿
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1、外面的拉面加了碱面,这里我省略了。
2、拉面的面要先做好,要多醒醒才更好用,我是前一天晚上和好面,第二天早晨用的。
3、炸酱一定要早晨先做好,这样做好的面条趁热加入才能更好的入味。
4、如果喜欢吃辣的,可以在调酱的时候加入辣椒酱。

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