菜谱

凉拌紫晶藻

 梅依旧 2011-03-01 17:36

紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。     紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。

食材与明细
凉拌紫晶藻的做法步骤
温馨小提示

紫晶藻中的沙子比较多,泡开后,要冲洗6~8次。

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