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健康好吃的杂粮面馅饼。


梅依旧
食材与明细
杂粮面馅饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    杂粮面与面粉加酵母和成面团,面团用发面法,这样做出的馅饼比较柔软,用保鲜膜盖上,饧20分钟。
  • 5.
     
    准备好肉馅。
  • 6.
     
    肉馅里加入大葱末、酱油、盐、白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到肉馅开始上劲,变得粘稠即可。
  • 7.
     
    将饧发好的面团用力搓揉几分钟,分成大小均匀的剂子。
  • 8.
     
    用擀面杖擀成皮,包入馅料,捏紧,用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤至两面金黄起酥即可。
温馨小提示

1、杂粮面可根据自己的口味来搭配。
2、我搭配的这个粗粮面是适合血糖高的人食用,若是血糖不高的人可 加些玉米面,营养会更好。

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