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芹菜肉火烧的做法步骤

更多步骤与贴士(共14步)

  • 4.
     
    芹菜切成小碎,木耳也切碎,一起放入拌好的肉馅里。
  • 5.
     
    面团取一块,揉匀搓成长条,切成小剂 子,像包包子一样包好。
  • 6.
     
    轻轻按扁,这就是火烧的面胚了。
  • 7.
     
    包好的火烧面胚放好。
  • 8.
     
    不沾锅里刷少许油(加点油会更好吃)。
  • 9.
     
    火烧面胚放入锅里,开中小火。
  • 10.
     
    再盖上锅盖。
  • 11.
     
    看到锅盖上出现热气,再过2钟,把面胚翻个。
  • 12.
     
    再盖上锅盖。
  • 13.
     
    锅盖上布满水汽,在等2分钟左右再把面胚翻个盖上锅盖。
  • 14.
     
    再带一分钟左右打开过开取出火烧就可以食用了。
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