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黑椒肉丝炒土豆粉

黑椒肉丝炒土豆粉
主料
辅料
配料

黑椒肉丝炒土豆粉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.肉丝提前用盐等调味料腌制一下; 再准备好其他的蔬菜丝,可以按自己口味随意搭配;
2.土豆粉一般都是半熟的, 但炒制之前先焯一下,让基本成熟;
3. 炒制时先焯肉丝,变色后加入红萝卜丝,红萝卜只有用油炒才有利于营养吸收;
4. 再分别按易熟程度加入土豆粉、黑木耳和黄瓜丝,最后加入盐和黑胡椒碎等调味。
分类: 主食 家常菜 老人 冬至 中秋 午餐
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