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有天看到一个小贩在卖蛇鲠鱼和跳跳鱼,还剩一点,说要15元全卖完,我看了下大概七八两的样子,还行。一般市场上这两种鱼卖的都还挺贵的,跳跳鱼好像要几十块一斤。这两种鱼煮汤最好吃,鲜美无比,呵呵。把它们全买了,一起煮个豆腐香菜汤,非常好喝。


琴心剑胆
食材与明细
蛇鲠鱼汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    将鱼移入汤锅,加豆腐。
  • 5.
     
    水再开的时候加入香菜、盐调味就行了。
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