下载 APP
搜索
酱爆鸡丁
葱妮儿
简单
爆
鱼香
十分钟
主料
鸡胸肉
2两
尖椒
2个
鲜竹笋
2两
辅料
豆瓣酱
2匙
蒸鱼豉汁
2匙
葱
少许
姜
少许
糖
少许
盐
少许
酱爆鸡丁的做法步骤
1.
海天豆瓣酱2匙、蒸鱼豉汁2匙、糖、盐少许调成汁待用;
2.
鸡胸肉用淀粉调制后,加入烧热油锅中爆炒后取出;
3.
加少许油开后,将豆瓣汁放入锅中烹片刻后,加入葱、姜爆出香味,加入切好的鲜笋丁中火翻炒;
4.
加入事先炒好的鸡丁翻炒几下,加入配菜尖椒丁快炒几下出锅即可。
小窍门&温馨提示
爆炒过程中注意调整火力大小,勿加水。
查看全部(共4步)
酱爆鸡丁的更多做法
更多
酱爆鸡丁
酱爆鸡丁
酱爆鸡丁
酱爆鸡丁
酱爆鸡丁
酱爆鸡丁
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
酱爆鸡丁
水煮肉
酱油鸡
浇汁豆腐
椒盐排骨
烧豆腐
葱爆羊肉
梅干菜扣肉
厚蛋烧
牙签肉
板栗烧鸡
香辣鱼块
美食天下首页