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香橙可米露
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绿茶红糖面包的做法步骤

更多步骤与贴士(共16步)

  • 4.
     
    进行第一次发酵至2.5倍大。
  • 5.
     
    排气 分割 松弛15分钟。
  • 6.
     
    取一个最先揉好的面团,擀成长方形,放上适量馅料。
  • 7.
     
    然后从一头卷起来,收口捏紧。
  • 8.
     
    再揉成长条状备用。
  • 9.
     
    取四根长条,头部捏紧。
  • 10.
     
    从左到右,1-4的数字来进行编,4变成2。
  • 11.
     
    第1根变成第3根。
  • 12.
     
    第2根变成第3根。
  • 13.
     
    以此类推,重复以上动作,尾部捏紧。
  • 14.
     
    放到烤盘中进行最后发酵。
  • 15.
     
    表面刷上蛋液 撒上白芝麻进行烘烤180度20分钟左右。
  • 16.
     
    1-3小时吃风味最佳。
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