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蛋香手撕包菜
gaopingzhao
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
包菜
300克
鸡蛋
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
油
25毫升
盐
1克
生抽
10毫升
味精
适量
蛋香手撕包菜的做法步骤
1.
将菜洗净。
2.
用手撕碎。
3.
葱、姜、蒜切碎。
4.
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
5.
放入包菜翻炒。
6.
放入生抽翻炒。
7.
鸡蛋磕到碗里搅打均匀。
8.
倒入蛋液翻炒。
9.
放入盐、味精调味即可。
10.
盛入盘中,即可享用。
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