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紫菜椒盐家常饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    案板撒上薄面,将饧好的面团擀成厚约2cc的面片,上面均匀的抹上紫菜椒盐馅。
  • 5.
     
    用刀在面片的半径处切一刀。
  • 6.
     
    沿着半径卷起成圆锥形。
  • 7.
     
    收口处捏紧。
  • 8.
     
    左右手各持一端,拧一下,按扁,即成圆饼形,再用擀面杖擀成厚约0.5cm的面饼。
  • 9.
     
    平底锅放油,将面饼翻入锅中,开小火,烙至两面金黄即可。
  • 10.
     
    切开就可以吃了。
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