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咖喱鸡饭的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    锅置火上油烧热,放入胡萝卜丁炒出红油,再下入鸡丁翻炒变色。
  • 5.
     
    下入洋葱、豌豆粒。
  • 6.
     
    翻炒均匀,倒入适量开水,没过菜即可。
  • 7.
     
    放入一块咖喱,将大火转至中火。
  • 8.
     
    汤汁煮沸加入适量盐,盖盖子焖10分钟。
  • 9.
     
    待汤汁剩少许,改大火收至浓稠即可。
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