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柚子蜂蜜茶
弦歌知雅意
看到好多亲分享的柚子蜂蜜茶,嘴巴很馋。昨天妈妈回来刚好买了柚子,我就小露一手。刚刚给爸爸倒了一杯。爸爸说我做的比上岛都好喝。。嘻嘻
简单
炖
果味
一小时
主料
柚子
一个
蜂蜜
6勺
辅料
冰糖
9颗
柚子蜂蜜茶的做法步骤
1.
柚子一定要那盐和软毛刷把表皮刷洗干净。
2.
把柚子皮拿瓜皮刀刮薄薄一成就够,里面的白色纤维很苦很苦。
3.
把柚子皮切成细丝。
4.
切好的细丝要用盐水泡一下,大概半个小时吧。
5.
取瓤,要一粒一粒当然如果有搅拌机给搅糊糊更好。
6.
砂锅放一大碗水放入皮和瓤当然还有冰糖。
7.
大火烧开小火慢炖1小时导入容器里冷却。
8.
冷却后加入蜂蜜,清香的蜂蜜柚子茶就做好了。
小窍门&温馨提示
1.柚子皮放多了会很苦。
2.我把柚子皮瓤都给分离开来只保留了汁
3.在冰箱冷藏后口感更好哦
查看全部(共8步)
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