菜谱

把菜谱保存到手机

冷天是吃炖菜的好时候,热热的一锅,吃的混身舒坦。大白菜,萝卜,都是很好的炖菜食材。普普通通的食材,简单又美味,才是咱们餐桌最真实的生活。


红豆厨房
食材与明细
牛肉炖白菜粉条的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    加入牛肉翻炒。
  • 5.
     
    翻炒至牛肉变色紧缩,加入白酒。
  • 6.
     
    加入清水和冰糖。
  • 7.
     
    加入老抽,生抽大火煮开。
  • 8.
     
    撇去浮沫。
  • 9.
     
    关小火炖煮1个半小时。
  • 10.
     
    水快干时加入大白菜再少加一点清水继续。
  • 11.
     
    白菜煮软加入泡好的粉条煮至粉条透明熟软,加一些盐,鸡精关火。
温馨小提示

最后的汤汁可稍留多一些,再放入粉条炖煮,汤汁少了粉条会泡涨最后菜会不好吃。非常家常的一道炖菜,可是却是搭配米饭的绝佳菜。

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端