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今天的主题依旧是清肠,近来胃不太舒服,于是煮了这道粥——蘑菇瘦肉粥。粥比较易消化,而且很清淡,也相当适合想减肥的朋友们。但是减肥也要补充蛋白质,所以加了一些瘦肉,以均衡营养。


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食材与明细
蘑菇瘦肉粥的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    将泡好的米放入煲锅中煲煮至熟。
  • 5.
     
    锅中热油,下猪肉翻炒。
  • 6.
     
    加入黑胡椒炒拌,盛出备用。
  • 7.
     
    再将蘑菇与上海青下锅翻炒,盛出备用。
  • 8.
     
    粥煮至颗粒饱满时,即可放入炒好的猪肉和蔬菜。
  • 9.
     
    充分搅拌,煲煮3~5分钟。
  • 10.
     
    加入盐调味,即可食用。
  • 11.
     
    喜欢吃清淡的可以少放盐,喜欢重口味的加些胡椒粉也是不错的选择哦。
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