酸豆角炒肉末

1.准备好材料；

2.酸豆角洗净切碎；

3.葱、姜、蒜、辣椒切末；

4.热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香；

5.加入肉末炒散；

6.再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀，加盐、鸡精调味，再加花椒油炒匀即可。