菜谱

每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!


guanwen_1967
食材与明细
然销魂肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    把肉煎至稍微金黄。千万别煎的太干了,那样肉最少会缩小一半的。
  • 5.
     
    把火收到最小然后放适量的生抽,让肉在生抽里慢慢小火先煮2分钟让肉上色。
  • 6.
     
    开大火,放水焖,同时放下糖。不用太多水的,因为煎的时候基本以及熟了,水放到和肉平就可以了。
  • 7.
     
    等煮到水收的快干的时候看到起糖泡了就可以起锅了。
  • 8.
     
    做好以后的成品。
  • 9.
     
    切好装盘。
  • 10.
     
    把剩下的汁淋在肉上面就ok了。我女儿每次都是要用汁捞饭的。
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