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是不是觉得吃油腻的太腻,吃清淡的又没味道呢,哈哈 给大家介绍一款韩味的小酱菜吧,酸甜咸香 很简单。

小春
食材与明细
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唠叨一下:
酱汁刚放到辣椒里的时候只淹了辣椒一层没有关系,慢慢的辣椒就会出水,就会把辣椒全腌到酱汁里了。时常用干净的筷子翻一下就可以了,我是拿了个小桶,把辣椒竖着放到里面去,然后用保鲜膜把桶密封好。在把桶横着放,隔1个多小时翻动一下桶就可以了。放置了一个晚上,然后把桶立起来,辣椒就全腌进去了。用剪子剪成小块就可以吃了。

还有酱汁的成本其实也不算低了,尤其是用味极鲜的话,所以可以反复利用几次,但是再用的时候,一定要在放锅里煮开哦~~~~

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