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那天买了包乌冬面做了海鲜乌冬面,剩下一点没煮完的,当天做烤土豆的时候,就顺手拿了一些煮好的土豆碾成土豆泥做了这个薯泥焗乌冬面,听说过薯泥焗意面的,用乌冬面做~   我只能用好吃来形容,吃了不过瘾,昨天还特地买来再做了一回! 真的好吃~不骗你,试试就知道了   烤过的乌冬面Q劲十足,搭配上带点碾得不太碎的土豆泥,还有酸甜可口的番茄酱,颜色艳丽的蔬菜,烤得焦香的马苏里拉,美味哦~

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【Tips】
1、加入芝士粉可以提香哈,真的很香。
2、青豆要事先焯水,否则不易熟。

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