菜谱


家有桐宝
食材与明细
斋鱼煲的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    砂锅放油将蒜和姜爆香。
  • 5.
     
    再下入豆豉炒出香味。
  • 6.
     
    接着放葱段。
  • 7.
     
    再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)
  • 8.
     
    盖上盖子,小火焖8分钟。
  • 9.
     
    撒上葱花即可。
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