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食材与明细
蛋皮寿司的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    加入胡萝卜。
  • 5.
     
    放入番茄翻炒至熟。
  • 6.
     
    加入鱼蓉,加一点盐调味,盛出备用。
  • 7.
     
    将鸡蛋打散,摊蛋皮一张。
  • 8.
     
    准备半碗米饭。
  • 9.
     
    煎好的蛋皮平铺在案板上。
  • 10.
     
    铺一层米饭,压紧实。
  • 11.
     
    将前面炒好的料放到米饭上,压紧。
  • 12.
     
    将蛋皮卷起来,用刀切开即可。
温馨小提示

1、米饭可以根据个人喜好加入芝麻香油或者寿司醋等。
2、卷起来的时候尽量压紧一点,防止散开。

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