菜谱

今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~


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食材与明细
山药粉蒸肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    用手抓匀。
  • 5.
     
    山药洗净去皮。
  • 6.
     
    切成8毫米的片。
  • 7.
     
    放入自制米粉100克抓匀腌制。
  • 8.
     
    碗底下放几小块冰糖。
  • 9.
     
    把肉摆入碗中。
  • 10.
     
    把山药摆入碗中。
  • 11.
     
    放入锅中,用大火蒸2小时。
    取出来倒扣盘中,山药摆边。
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