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凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

这种天气,真是不想炒菜,总想来点冷菜系,我家正是无辣不欢的主,这个菜具备了麻辣香,这个菜是棒棒鸡丝根据自家口胃改良的正宗的是选用鸡胸脯肉,但我感觉鸡腿肉做出来肉质会更嫩.

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辅料

凉拌鸡丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

鸡肉用冷水冰过会更鲜嫩
分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 午餐
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