菜谱

一开始买来的猪腰我都是切片,后来看到一个切腰花的方法,真的很好用啊,强烈推荐!保准你也能切出好看的腰花。


resecrets
食材与明细
爆炒腰花的做法步骤
温馨小提示

1、  腰花焯水加入花椒、生姜、料酒可以有效去除腰花的腥味。
2、  腰花焯水的时间不可过长,否则腰花的口感会太老。
3、  生抽记得最后放,太早放生抽会焦化使颜色发黑。
4、  炒制一定要急火快炒,这样炒出来的腰花口感才好。

菜谱保存到手机
爆炒腰花的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页