菜谱


籣草児
食材与明细
阳春白雪的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    蛋白中调入少许盐。
  • 5.
     
    用打蛋器打发。
  • 6.
     
    搅打至起泡备用。
  • 7.
     
    锅中油热,倒入打发的蛋白。
  • 8.
     
    炒成棉花状。
  • 9.
     
    炒好的蛋白盛入碟中。
  • 10.
     
    锅中剩余的油,烧至五成热,放入洋葱碎粒爆香。
  • 11.
     
    再加入火腿末及青红椒粒,翻炒均匀。
  • 12.
     
    撒在炒好的蛋白上即可。
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