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家宴上的金针牛肉卷,深受孩子们的喜欢。孜然的香味,让孩子们胃口大开,你也来尝尝吧······


籣草児
食材与明细
微波金针牛肉卷的做法步骤

更多步骤与贴士(共14步)

  • 4.
     
    胡萝卜、青椒、姜蒜、大葱均切丝。
  • 5.
     
    取一个碗,放入色拉油,加入孜然粉、胡椒粉、辣椒粉调成酱汁。
  • 6.
     
    胡萝卜、金针菇分别焯水、过凉水、沥干水分。
  • 7.
     
    牛肉片铺平。
  • 8.
     
    在牛肉片上放金针菇,大葱和青椒。
  • 9.
     
    卷成卷,压紧。
    用一根长的金针菇将牛肉卷系好。
  • 10.
     
    逐个包完所有的牛肉卷。全部放入烤盘。
  • 11.
     
    刷上调好的酱料。
  • 12.
     
    放入微波炉,调到薄块烧烤档烤2分钟。
  • 13.
     
    取出刷遍调料,用低档烧烤烤2分钟;取出翻一面,刷调料,薄块烧烤档烤2分钟。
  • 14.
     
    然后取出,刷上蜂蜜,薄块烧烤档再加热2分钟即可。
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