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苕者,红薯也,极为普通的食物。营养丰富,富含膳食纤维,促进代谢物等排出。其蛋白质的含量超过大米和面粉,维生素C和胡萝卜素含量在粮食作物中最丰富。     红薯--肠道清道夫。古云:煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。

籣草児
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温馨小提示:
1、糖尿病患者不可多食红薯。

2、胃溃疡、胃炎患者胃酸过多者,胃胀腹痛者不宜食用红薯。

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