菜谱


尘欢
食材与明细
脆皮煎饺的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    加入适量的盐和五香粉,搅拌均匀。
  • 5.
     
    取适量馅放在饺子皮中。
  • 6.
     
    手指粘水,在饺子周围抹上水。
  • 7.
     
    捏出自己想要的形状。
  • 8.
     
    边角捏劳即可(我做了三种不同的形状)。
  • 9.
     
    锅烧热,放入适量的油。油热后把饺子放入锅内,排整齐。
  • 10.
     
    煎一分多钟后,加入调好的面汁。没过饺子三分之一即可。
  • 11.
     
    先开大火,烧沸腾,然后转小火。
  • 12.
     
    盖上盖子,煎到底金黄即可。
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