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酒香牛腩

一个APP搞定50万菜谱?点我!

小Tee ,2010-03-11
从网上学来的菜,自己做了一些小小的改良,非常美味。
食材明细

主料:
牛肉 用牛腩肉
土豆 一个
口蘑 5只
洋葱 半个
培根 2片
(还可以加胡萝卜或其他蔬菜,按自己口味来添加)

调料:
红酒
番茄酱 一大匙
辣椒 干辣椒和小米椒各适量
黑胡椒碎 少许
香料 少许(我用了肉蔻粉和百里香)
蔬菜高汤(材料:西芹、胡萝卜、洋葱、番茄、香叶、黑胡椒粉)

 
制作步骤
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