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从网上学来的菜,自己做了一些小小的改良,非常美味。


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酒香牛腩的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    注入一杯红酒,中火加热,直至收汁,注意中途时常翻动一下。
  • 5.
     
    注入蔬菜高汤,放入一大匙番茄酱以及辣椒,再放入少许百里香和一个红枣。
  • 6.
     
    在平底锅里把两片培根煎香,一同放入锅内煮,大火烧开后转小火炖煮大概两个小时。
  • 7.
     
    两小时后加入蔬菜,土豆,洋葱先放,煮一会之后加入口蘑,再放入少许黑胡椒碎。等土豆变软,汤汁收尽就可以关火出锅啦。
  • 8.
     
    成品出来咯。
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