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猪肝要新鲜的早上去买。 韭菜洗的时候要注意,细心一些。


农哥
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猪肝闷韭菜的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    放油,放点蒜,炒猪肝,中间放盐酱油。
  • 5. 
    然后放入韭菜,一起炒,韭菜很容易熟。所以不宜炒太久,我们去吃烧烤的时候也是,韭菜熟快。
  • 6.
     
    炒大约5分钟后出炉,呵呵。
  • 7. 
    出锅后就上桌了不能等它们冷了,猪肝有腥味。
  • 8. 
    动筷子,看看盐够不够,酱油足不。
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