莴笋咸五花肉炒香干

花鱼儿

莴笋咸五花肉炒香干

主料

莴笋325克
香干160克
咸五花肉80克

辅料

鸡精适量

莴笋咸五花肉炒香干的做法步骤

1.材料：莴笋（已去皮清洗切片）、香干、咸五花肉（已切片）
2.将香干放在案板上切成片，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。
4.接着，合入切好的香干翻炒一下。
5.然后，合入莴笋翻炒1分钟左右，加适量的鸡精。
6.炒匀，即可。
7.出锅装盘。

分类：热菜

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