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多彩蛋卷

多彩蛋卷

往鸡蛋液中加入新鲜的蔬菜,然后卷起来吃。不仅颜色漂亮,口感嫩滑,味道也更丰富。如果你吃腻了每天早晨的白水煮蛋、传统煎蛋,不防试试这个做法。

主料
辅料

多彩蛋卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、 可以随自己喜好往鸡蛋液中加入蔬菜。建议加一些颜色漂亮,易熟的蔬菜;
2、 将蔬菜切的越碎越好;
3、 卷鸡蛋的时候,可以一手拿着木铲,一手拿着筷子,轻轻卷动,以防烫手。
分类: 小吃 热菜 常见菜式 粤菜 儿童 早餐
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