芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼

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芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼

新鲜的鱿鱼就是好吃！

主料

辅料

芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤

1.把买回来的新鲜鱿鱼洗干净，切好，用料酒食盐和姜腌制十分钟！
2.把买回来的芹菜蒜苗摘洗干净，切成段！
3.热油锅，把芹菜蒜苗先爆炒熟，盛起来备用！
4.再次热油锅，把鱿鱼倒入炒锅，盖好盖子！
5.一分钟后打开盖子，翻炒片刻！
6.鱿鱼炒熟后，把芹菜蒜苗倒入炒锅，翻炒，然后把淀粉糖水倒入炒锅！

小窍门&温馨提示

热油锅后一定要大火爆炒鱿鱼！

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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