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金针菇牛肉卷简易版,美味不减

金针菇牛肉卷简易版,美味不减

金针菇牛肉卷一直是我们全家都超喜欢的一道菜,不过从未在家尝试过。之前去韩国正好带回一瓶烤肉酱,用来烧这道菜真的是太棒了,超简单~老公都说已经接近外面吃的味道了。

主料
辅料

金针菇牛肉卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

每次我都苦于写材料多少克,对克实在是没有概念,烧菜从来都是凭手感放调味品的,所以请大家多多保函。这次是第二次上传菜谱了,较之前有说经验,把材料也拍下来了。
1.超市买的盒装牛肉片(火锅用的比较多),煮的时间长了容易老。
2.因为韩式烤肉酱偏甜,颜色也比较淡,所以我放了点老抽调色,放了点盐增加咸味。如果觉得烤肉酱味道正好的,那就更简单了,直接加入烤肉酱小煮一下即可(其他调味品都可不放),更为简单。
分类: 热菜 家常菜
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